Des plats préparés avec des ingrédients frais du terroir.
Pour nous, la cuisine consiste à utiliser des produits frais, mélanger les saveurs les plus étonnantes et rassembler les gens. Nous nous efforçons de nous approvisionner localement, car nous savons que vos papilles goûteront la différence.
OUVERTURE 12 MARS 2026 A PARTIR DE 9H !
C’est officiel : les fourneaux sont allumés et les portes sont ouvertes ! 🔥
Après avoir partagé les coulisses en tant que chef de cuisine et responsable de salle à la vieille auberge du lac, Camille & Simon prennent aujourd’hui les commandes de cette établissement emblématique du territoire.
👉 Une cuisine sincère, généreuse et faite maison
👉 Une ambiance conviviale, comme à la maison (mais en mieux 😋)
👉 L’envie simple de vous faire passer un bon moment autour d’une belle assiette
Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner gourmand ou juste le plaisir de bien manger :
Auberge Camille & Simon, c’est ici que ça commence
Auberge Camille & Simon
Ouverture du jeudi au lundi, de 9h00 à 20h30
Venez profiter d’un moment gourmand et convivial
Service du midi : 12h00 à 13h30
Service du soir : 19h00 à 20h
Ouvert tous les jours sauf le mardi et le mercredi.
(Restaurant ouvert le mardi soir et le mercredi soir, uniquement pour les pensionnaires)
Menu
Les bons plats rassemblent les gens. Les plats délicieux les font revenir. Notre menu change au gré des saisons, tout comme les excellents produits de notre terroir. Nous nous efforçons de nous approvisionner auprès de fournisseurs, fermiers et producteurs de notre communauté. Quel que soit le plat que vous choisirez, vos papilles s'en délecteront et vous profiterez d'une expérience culturelle unique. Si vous suivez un régime alimentaire spécifique, parlez-en à votre serveur, il se fera un plaisir de vous recommander un plat adapté.
ANNONCE !
Nous vous informons que l’établissement sera exceptionnellement fermé :
- le lundi 1er juin toute la journée
- le vendredi 12 juin jusqu’à 18h
Nous serons toutefois ouverts le vendredi 12 juin pour le service du soir.
Merci de votre compréhension.
Envie d'intégrer notre équipe ?
N'hésitez pas à nous contacter pour voir ce que nous pouvons faire pour vous.
Où nous trouver ?
Auberge Camille et Simon vous accueille au cœur du Parc naturel régional du Morvan, dans le charmant village de Saint-Agnan-en-Morvan (58230).
Nichée entre lac et forêt, notre auberge est l’endroit idéal pour une pause nature, gourmande et authentique.
📌 Adresse : 10 place Saint-Agnan-en-Morvan, 58230 – Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
🚗 À seulement quelques minutes du Lac de Saint-Agnan, et à proximité de Saulieu et Quarré-les-Tombes